Som ett steg i att vänja min dotter vid mat testade jag att göra lite puré av potatis.
Ingredienser:
2 st potatisar
2 msk osaltat smör eller olja
kokvatten
1. Skala och tärna potatisen.
2. Koka tills det är mjukt
3. Mixa i mixer.
4. Späd med kokvatten och blanda i smöret/oljan.
5. Portionerade ut i bullformar och la på en bricka som ställdes i frysen. La en del i ischokladformar för att ha mindre mängd (återstår att se hur det blir att både frysa potatis och frysa i bullformar samt ischokladformar).
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar