Aprikospuré

Nästa i listan med recept är aprikospuré

250 gram torkade aprikoser (osvavlade, Kung Markatta)
kokvatten

1. Dela aprikoserna i bitar.
2. Koka en stund så de verkligen är riktigt mjuka.
3. Låt svalna något om de ska mixas med mixerstav för stänker det kan det brännas då det är varmt.
4. Mixa till slät konsistens.
5. Portionera ut i formar.

Blev ca 33 bitar.